嘉兴在线 - 嘉兴第一新闻门户网站 嘉兴日报、嘉兴广电联合主办 - 百家乐登入_777老虎机游戏登入_太阳城现金直营网登入
您当前的位置 : 嘉兴在线  >  人文  >  正文
【节气·嘉兴记】芒种 | 朱樵
2020-06-01 15:20:56

澳门太阳城棋牌 www.cougg.com 中国古代将芒种分为三候:一候螳螂生,二候鵙(伯劳)始鸣,三候反舌无声。

也就是说,在芒种的第一个五天,小螳螂经历了两个多季节的风雨,因感受到阴气的初生,从卵鞘中孵化而出。第二个五天,喜阴的小型猛禽伯劳鸟突然出现在林中,并且感阴而鸣叫。第三个五天,一些能够学习其它鸟叫的反舌鸟,平时叽叽喳喳叫个不停,这时候反而没声音了。



芒种   朱樵画


我有个乡下舅公,每年初夏的时候都会来城里看望外婆,顺便带了点自家晒的笋干。临走时,他总要说回去就“忙种”了。于是外婆就叮嘱他,年纪不小了,太阳底下干活不要时间太长,人不是笋干,不会越晒越香的。乡下舅公就尴尬地笑笑,点头称是。送走乡下舅公,外婆又说,每次“忙种”后再来,就晒得像只酱鸭。这样的情形,就像鲁迅笔下描写的人物,经?;嵛薅说卦谀灾懈∠殖隼?。也正是这个原因,有很长一段时间,我一直把芒种当成了“忙种”。到了上个世纪八十年代末,《芒种》杂志的编辑来组稿,我还问她,为什么是这个“芒”?她笑了好久,才告诉我这是一个节气。说实话,在过去,我这一代,尤其是生活在城里的人,对节气的概念是相当模糊的。


芒种和其它节气有点不一样,“芒”和“种”两个字的解释是分开的?!懊ⅰ笔侵赣忻⒆魑?,如大麦、小麦开始成熟,将要收割?!爸帧笔侵肿拥囊馑?,也指晚稻、黍、稷等作物播种最忙的季节。北方的麦子成熟了,要抢收。南方的水稻要插秧,错过了这一节气,成活率就越来越低。所以,把芒种说成“忙种”实际上也没错,俗话说“芒种忙,忙着种”,也就是这个意思。


这是一个锋芒逼人的节气,就连它的三候,也充满了凶险的气氛。一候的螳螂,二候的鵙,不管是昆虫还是鸟,都是同类中的另类,异常凶猛,绝对不是吃素的。而三候的反舌无声,则是一种无声的恐怖。



一候螳螂生


在古希腊,螳螂被视为先知,它举起前臂的样子像祈祷的修女,所以又被称作祷告虫。而螳螂的本性,恰恰相反,它杀性很重,不仅是捕蝉能手,偶尔也跨界捕杀小鸟,而在饥饿难忍时,还会吃掉同类。尤其是雌性螳螂,食欲、食量和捕捉能力都大于雄性。有时为了补充能量,雌螳螂会在交配时把雄螳螂的部分肢体吃掉,这真让人不寒而栗。螳螂的寿命虽然只有七八个月,但生命力很强,就算掉了脑袋,也能活十来天。因而,在以前,螳螂斩首,也是野孩子们夏天的游戏。常常是在夏天的傍晚,他们会把掐了头的螳螂放在葡萄藤下,看它是否能重新爬到上面。这种残酷的游戏,虽也符合螳螂的螂性,但大人们却会出来阻止,除了希望孩子能够善良一点,还有一个原因,就是螳螂是益虫。曾经听桃园的果农说,一亩地的果园,有三五只螳螂,就用不着再喷杀虫剂了。


再说鵙,也就是伯劳鸟。有个成语叫“劳燕分飞”,记得读小学时,“劳燕”被解释成“勤劳的燕子”,其实是指伯劳和燕子各飞东西。这个正确的解释,对小学生来说,实在是没有多大意义。伯劳比麻雀略大一点,十分凶猛,属于鹰与雀之间的一种小型食肉猛禽。它大都生活在丘陵开阔的林间,以前嘉兴没有,或者说比较少见,近几年常有人拍摄到,在微信上炫耀。伯劳性情很怪,喜欢独来独往,一般都将窝安在有刺的小灌木林里。即便是专门拍鸟的人,也很少有人拍摄到成双的伯劳,都是独立于树顶的伯劳,一种居高临下姿态,见到猎物就直扑地面。伯劳一般以小鸟、老鼠和昆虫为食物,只要被它发现,必死无疑。捕捉到食物后,伯劳会将它挂在带刺的树上,以树刺为工具,将其杀死,撕碎后再吃,所以,也有人称它为屠夫鸟。


自古以来,解释芒种的三候,都和阴气有关。小螳螂的破壳而出和伯劳鸟的鸣叫,都是因为阴气的缘故,而平时叽叽喳喳叫个不停的反舌鸟,也是感应到了阴气而停止了鸣叫。小螳螂的出生和伯劳鸟的鸣叫,我不敢怀疑是否和阴气有关,但反舌鸟不敢出声,一定和居高临下的伯劳有关。伯劳会猎杀小鸟,而它的鸣叫又十分刺耳,对这些反舌鸟来说,无疑是一种可怕的声音。


芒种时,人也会感受到阴气的加重,气温高得不爽,热蒸湿动,体内的汗液无法通畅地排出,容易乏力犯困。这就是民间所说的“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。到了这种时候,差不多也就进入了梅雨季节。在过去,有历法规定,芒种后逢第一个丙日为入梅,如果芒种当天的天干为丙,则当天入梅,但因各地的气候不同,准确的入梅时间也不同,还得听气象台的官宣。不过,嘉兴每年的入梅时间,基本上都在芒种节气里。


梅雨,是因为梅子的黄熟而得名,嘉兴人也称其为黄梅。芒种的习俗,自然也离不开梅子。然而,梅子从开始泛黄到正真成熟,大约要一个月左右。所以,芒种习俗中的梅子,还是即将泛黄的青梅。三国时,有“青梅煮酒论英雄”的典故,嘉兴人也有芒种煮青梅的食俗。在水果中,只有梅子的别称,加了个“酸”字,叫酸梅子。成语“望梅止渴”,也是一个“酸”字??上攵?,梅子的酸涩,很难直接入口,要煮熟或浸泡后才能食用。


煮梅的方法有很多,最简单的是用糖与梅子一同煮,嘉兴人称之谓“酸梅子酱”。也有直接用糖精水泡浸的,叫“糖水青梅”。每到这个季节,弄堂口的小零食店都有,浸泡在大口瓶里,一颗两颗的零卖。放学回来的孩子,路过时都会买一颗含在嘴,眉头一皱一皱的,酸酸甜甜地回家去。据说,这一食俗,在夏朝时就已经有了。


芒种还有一个习俗是送花神,以祭祀花神,饯送花神归位,来表示对花神的感激之情,盼望来年再次相会。说是对花的感激,其实是古代大户人家的一种奢华的风雅生活,就像《红楼梦》里所描述的那样:满园里绣带飘摇,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。


气温升高,群芳摇落。送花神的习俗,也正好说明,在古代芒种期间,已经见不到什么花了。不过在嘉兴,无论是古代还是现在,却有两种最具文化的树开花了。一种是青桐,也叫中国梧桐。自古就有梧桐招凤,凤非梧桐不栖之传说,因而梧桐是吉祥和昌盛的象征。梧桐的花有点奇特,淡黄绿色,单性,没有花瓣。它的籽极像豌豆,夏天暴晒后炒熟,乘凉时可当瓜子吃。另一种是梓树,也是嘉兴的传统乔木。梓树的花远看为白色,近看略带一点淡黄?;褂幸恢珠笔?,花为淡红色至淡紫色,和梓树几乎一样,连古代《汉书》中也说:“楸也,亦有误称为梓者?!蔽嗤┖丸魇?,过去都是嘉兴常见树木,尤其是梧桐,几乎到处都是,甚至,有条街就叫梧桐树街。梧桐的叶子很大,很绿,夏天的时候,看上去特别舒服。梓树相对要少一些,但据说在唐朝时,嘉兴子城周围种满了梓树,所以那时候的子城就叫梓城。这当然是传说,我是不大相信的。


古代文献中,对于梧桐和梓树的描述很多。最早对梧桐的描述,是《诗经》。在《大雅·生民之什·卷阿》中,有“凤凰鸣矣,于彼高岗。梧桐生矣,于彼朝阳”之句,成为梧桐引来凤凰这一传说的由来。同样,在《诗经·小雅·小弁》中也有描写梓树的诗句:“维桑与梓,必恭敬止。靡瞻匪父,靡依匪母?!币馑际?,遇到桑树梓树,要怀恭敬之心,谁不敬仰父亲,谁不依靠母亲?


古人制琴,常以梧桐为琴面,梓木为琴底,因二者结合振动性能极佳,琴音淳厚幽远,所以被称为“桐天梓地”。


(请《一候螳螂生》的作者与我们联系)


来源:读嘉新闻 作者:朱樵 绘画:朱樵 编辑:许金艳 责编:沈秀红

豪利777娱乐线上平台:用手机扫描二维码安装

在这里,读懂嘉兴

相关阅读
分享到: